드디어 먹어본 바다소금맛 아이스크림 일상

림가기에서 술 한병 거나하게 걸치고 느적느적 밤의 홍대를 돌아다니다가...

문득 후식을 못 먹었다는 생각이 들어서 근처를 보니 [브알라 누아르]란 아이스크림 가게더군요.

몇 번이고 지나쳤지만 그 때는 별 생각이 없어서 눈에 들어오지 않았는데.

오늘은 조금 아이스크림의 기분(?)이라서 들어갔습니다.


그랬더니만 여러 아이스크림 중에 눈에 확 들어오는 게 있더군요.

바다소금맛...?

아니. 소금이라니 그런 걸 아이스크림으로 만들어도...(...)

근데 조금 기억을 떠올려보니 언젠가 유행했던 것 같기도 하고.

먹거리에서 새로운 도전하는거 싫어하지 않는 저인만큼 시켜봤습니다.

그리고 바다소금맛이라니...우미가 느껴지잖아요. 응후후 (...)
뭐 뭐야 뭐야 뭐야

아이스크림 하나 만드는데 엄청 거창해!! (...)

게다가 다른 아이스크림 가게처럼 통에 있는 걸 퍼다주는 게 아니네요?

뭔가 열심히 열심히 만드시더니만 아이스크림이 나왔습니다.
헤이 오마치!

그래서 별 기대 안 하고 한 숟갈 떠먹어봤습니다.

...

또 한 숟갈.

또 한 숟갈.

두 숟갈

세 숟갈


맛있어!!!!


아니. 이게 분명히 소금맛이긴 해요.

근데 뭐라고 해야하나. 그냥 맛있어요.

그...에이, 뭐라고 표현해야하나. 어쨌건 형언하기 힘드니까 아직 못 먹어보신 분은 체험해보시길.

바다소금맛으로 맛있습니다.
아이스크림이 제가 좋아하는 젤라또 스타일과는 완전히 다르더군요.

뭔가 정반대 방향에서 달리는...러브라이브식으로 말하면 니코와 노조미 정도의 차이...(?)

근데 이것도 엄청 좋네요. 바다소금맛이라니 특이해 특이해...

얼마나 만족했냐하면 레귤러로 주문한 걸 후회할 만큼 만족했습니다.

다음에 홍대에 가면 꼭 여기 다시 와야지♪



이 글의 문제 : 쓰면서 다시 먹고 싶어졌..

핑백

  • 남두비겁성의 빠바박동산 : 바다소금맛, 또 다시 2016-02-11 20:58:57 #

    ... ... 제 나와바리라 할 수 있는 홍대에 놀러가면 매번 마지막을 그걸로 하고 집에 갔었죠. 거기서 먹을 수 있는 바다소금맛 아이스크림이 개인적인 유행이었습니다. 바다소금의 신비 그랬었는데 그게 대학로로 이사를 가버려서 그 뒤로는 소원해졌네요. 참 이상하죠. 집에선 대학로가 압도적으로 가까운데도 전혀 안 가게 되니. 그래서 못 먹 ... more

덧글

  • 매화청 2015/05/02 01:45 # 답글

    친구들이 먹어보자고 했을때 먹어봤어야 하는건데.. ㅜㅜ
  • 남두비겁성 2015/05/02 01:46 #

    이름만 들어선 괴식일 것 같은데, 예상을 뚫고 흠잡을 데 없이 맛있었습니다.
    이 오묘함은 잊지 못할 것 같아요. 유행을 남들보다 2년은 늦게 탄듯!
  • ㅇㅈㄹ 2015/05/02 01:56 # 삭제 답글

    이야 이거 진짜 제 본진가서 한번 소개라도 해보고 싶네요...
    갤 내의 우미오시들이 관심을 가질지는 모르겠습니다만...
  • 남두비겁성 2015/05/02 02:01 #

    럽갤 사람들이면 좋아할텐데. (...)
    맛이 물리지도 않고 계속 먹고 싶어지는 맛이에요. 아마 혼자서 파인트라도 뚝딱 먹을걸요.
  • Flame Talk 2015/05/02 07:17 # 답글

    홍대에도 별별 먹거리가 다 있군요
  • 남두비겁성 2015/05/02 10:36 #

    홍대니 상수니 하는 그쪽 라인에 특히 많습니다~
  • 엘레렐렐레 2015/05/02 08:51 # 답글

    신기하네요 아이스크림인데 소금?,,,은 소금 좀 섞으면 닷만이 더 강해진다던가 그런 원리의 물건인가..
  • 남두비겁성 2015/05/02 10:36 #

    수박에 소금 뿌려 먹는 원리겠죠. 단맛의 대비?
  • 애쉬 2015/05/02 09:00 # 답글

    아이스크림에 소금은 놀랄일이 아닙니다. 소금 안들어간 아이스크림은...달고 느끼해 먹을만한 물건이 못됩니다.(이거 진짜임)

    그럼 소금 아이스크림이라고 하는 것들은? 단지 소금을 좀 더 넣은 것이죠 정제염이 아니라 브랜드 소금을
    (천일염이나 브랜드 소금은 가격에 비해 제 역할을 착실히 합니다. 좋은 요리를 하기 위해선 소금을 가려써야죠)

    그리고 정제염 아이스크림이라도 대박 히트를 친 제품이 있습니다.

    설레임 밀크맛.... 이거 소금 함량이 꽤 높은 '소금맛 아이스크림'으로 분류될 물건입니다.
    특히...운동하거나 자전거 타시는 분들 입에 맞으셨죠? 여름에 땀을 흘리면 소금맛이 그리워지는 효과 때문에 설레임이 특히 입에 맞았던겁니다.
  • 남두비겁성 2015/05/02 10:37 #

    소금을 언제나 적극 활용하는 입장에서 그 부분은 알지만, 아예 소금맛이라고 나온 건 좀 놀랐어요.
    또 먹고 싶네요.
  • kayajack 2015/05/02 09:37 # 답글

    소금맛 아이스크림이라....
    일본에서 수박에 소금치는거랑 비슷한 원리인건가?...
    하여튼 먹어보고싶네요^^
  • 남두비겁성 2015/05/02 10:37 #

    적극 추천합니다!
  • nnyong 2015/05/02 09:40 # 답글

    자 이제, 여긴 어디에 있습니까. 홍대 어디에 있죠...
  • 남두비겁성 2015/05/02 10:38 #

    으으응...나가사키 카스테라집인 키세키 가까이?
    근데 이럼 키세키 위치를 소개해야하고 (...)
  • 지조자 2015/05/02 10:45 # 답글

    바다소금맛인데 맛있다니...
    한번 먹어보고 싶어지는군요.
  • 남두비겁성 2015/05/02 10:47 #

    서양에선 더 먹어보기 쉽지 않을까 생각했는데 그건 아닌가 보네요.
    어디 가면 더 쉽게 먹을 수 있을까...
  • diamonds8 2015/05/02 11:57 # 삭제 답글

    달고 짭짤한 그런 맛일까요?
  • 남두비겁성 2015/05/02 12:00 #

    확실히 소금맛인데 달콤하면서도 그...하여간 표현하기 힘든 맛 (...)
  • 桑田碧海 2015/05/02 12:03 # 답글

    소고기맛 아이스크림 이후 처음들어보는 맛이네요.
  • 남두비겁성 2015/05/02 13:46 #

    그런 괴식은 아니고, 정말 맛있습니다.
    기회 되면 꼭 드셔보시길.
  • anchor 2015/05/08 09:53 # 답글

    안녕하세요, 이글루스입니다.

    회원님께서 소중하게 작성해주신 이 게시글이 5월 8일 줌(zum.com) 메인의 [이글루스] 영역에 게재 되었습니다.

    줌 메인 게재를 축하드리며, 5월 8일 줌에 게재된 회원님의 게시글을 확인해 보세요.

    그럼 오늘도 행복한 하루 되시길 바라겠습니다.

    고맙습니다.
  • 남두비겁성 2015/05/08 09:55 #

    본격 먹부림 블로그다냐- (...)
  • 곰곰이 2016/02/11 20:59 # 답글

    헤에......(이 페이지 추천해주셔서 들어왔다가 뭔가 놀라고감..ㅇㅁㅇ..)

    저도 시간나면 먹으러 한 번 가봐야겠어요! 뭐..지금은 강원도에 쳐박혀있지만(...) 언젠가는! 언젠가는!
    크흑 ㅠㅠㅠㅠ
  • 남두비겁성 2016/02/11 21:00 #

    강원도는 문화생활하기 많이 힘들죠...
    문물전파(?)로 가봤는데, 거기는 사장님들 생각이 은근히 고루해서 앞으로도 힘들듯.
    광주는 그렇지 않았기에 성공했는데.
  • 곰곰이 2016/02/11 21:12 #

    으잌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ문물전파라닠ㅋㅋㅋㅋ일리가 있으시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
댓글 입력 영역


통계 위젯 (화이트)

339
337
1864388