패밀리 레스토랑의 미래? 일상

자주 이용하는 식당 중 하나가 한스델리입니다. 일단 싸거든요.

최근 베니건스나 아웃백 등 패밀리 레스토랑의 몰락이 가속화되고 있는데...

사실 이게 하루이틀 된 일이 아니죠. 빕스나 에슐리도 그리 상황이 좋은 게 아니고.
일본에 자주 가는 저로서는 결국에는 가스트나 사이제리야 같이 변하는 게 아닌가 생각합니다.

영업시간이 길고, 음식은 중저가고, 음료수 리필이 되는 부담없는 경양식 스타일?

가스트는 좋아요...아키바 같은 경우는 22시간 영업이라서 커피 한 잔 하러 가기 좋거든요.

4천원도 안되는 돈으로 커피 무한! 주스 무한! 차 무한! 탄산 무한!
아직 한스델리가 그정도는 아니지만요.

하지만 여기야말로 차세대 패밀리 레스토랑에 제일 맞는 형태라고 생각합니다.

드링크바만 더 충원되면 분위기도 딱 가스트고.
그럼 저녁 먹고 돌아갑니다.

오무라이스 좋아요 좋아

TGI 같은 데서 먹으려면 이 가격의 2배 이상일텐데.

다른 패밀리 레스토랑도 망하기 싫으면 노선변경은 불가피하다고 생각합니다.

갈수록 경제는 더 어려워질 것이고 사람들은 싸고 편한 걸 찾을테니까요.



학생 커플이 한스델리에 들어와 둘이서 꽁냥꽁냥중.

흐뭇해라...

전 다른 사람의 연애를 지켜보는 걸 무척 좋아하거든요-

덧글

  • 네피테아 2016/04/16 18:24 # 답글

    개인적으론 패밀리 레스토랑은 가격을 낮추고 일반 식당은 전문화를, 편의점은 고급화를 했으면 좋겠어요. 가격은 이미 높으니 가격 인상 없이...는 지나친 욕심인가 [...]
  • 남두비겁성 2016/04/16 22:12 #

    결국 일본의 흐름을 따라가는 건데, 보통 10년 간격으로 정말 따라가게 되니 결국은 그렇게 되겠죠.
  • 니마 2016/04/16 18:24 # 삭제 답글

    아아.. 연애하는걸 지켜 보는 곳은 좋죠 .. 전 개인적으로 니코마키의 티격대격이 무척 좋습니다.
    아! 파나베리 뽑았습니다.
  • 남두비겁성 2016/04/16 22:13 #

    산 게 아니라 뽑은 거일 때 쾌감이 쩔죠!
  • 쇠불K 2016/04/16 18:34 # 답글

    뷔페식은 잘 버티는거 같은데 아웃백 같은데가 몰락하는거 보면 슬픔.
    꽤 자주 갔는디...
  • 남두비겁성 2016/04/16 22:13 #

    아웃백은...으~음...가격대는 고급 레스토랑인데 맛은 사실 그렇게 고급이 아니죠.
    지금까지 망하지 않은 건 관성이라고 생각함.
  • diamonds8 2016/04/16 18:49 # 삭제 답글

    요즘은 중양식(?)이 몰락하니 경양식으로 바꿔야 하나보네요.

    개그고 요즘 점점 비용은 늘어나는데 손님들이 감당을 못하니 계속 몰락해가는게 아닐까 합니다.
  • 남두비겁성 2016/04/16 22:13 #

    다들 싸거나, 아니면 아예 작정하고 비싼 걸 찾고 있어요.
  • 붕어되고싶냐 2016/04/16 19:17 # 답글

    다른건 몰라도 피시방에 드링크바 같은게 있으면 좋겠네요 넷카페는 무료 드링크바..
  • 남두비겁성 2016/04/16 22:13 #

    가라오케에 드링크바가 있는 일본을 생각하면 고급형 PC방에선 시도해봐도 재미있을지도...
  • Cra2G 2016/04/16 19:52 # 답글

    유딩 때는 TGI도 가고 그랬는데...
    요새는 더 맛난 것도 많고 가격도 문제긴 하죠.
    그나저나 학생커플이라니 파렴치하군요!
    고교생까지는 서로 이성보기를 돌같이 해야할것 같습니다만!(진지)
  • 남두비겁성 2016/04/16 22:14 #

    이제 1년도 안남았네용 (...)
  • 风兔子 2016/04/16 21:19 # 답글

    중저가로 간다면은 대부분 문을 닫을지도 모르겠네요
  • 남두비겁성 2016/04/16 22:14 #

    한 번 카타스트로피는 있을 겁니다. 일본이 그랬듯이.
  • Flame Talk 2016/04/16 21:44 # 답글

    크으... 오므라이스가 참 군침이 도는군요
  • 남두비겁성 2016/04/16 22:14 #

    밥이 치킨라이스였음 100점이었는데 안 그랬기에 80점!
  • 비타 2016/04/17 03:11 # 답글

    한스델리가 프렌차이즈였군요..몇번을 가봤지만 오늘 처음알았네요...
  • 남두비겁성 2016/04/17 14:38 #

    꽤나 곳곳에 있습니다. 분위기도 대동소이.
  • 수륙챙이 2016/04/17 18:46 # 답글

    아웃백이나 TGI나 빕스나 너무 비싸죠..이래저래 할인받으면 좀 싸지는 것 같지만 그레도 여전히 간단히 저녁먹으러 갈 가격은 절대 아니니까요..
  • 남두비겁성 2016/04/17 23:09 #

    그러니 망하죠. 맛도 별로인게.
  • minci 2016/04/17 23:03 # 답글

    이런 것도 '양극화'라는 것이죠.
    가성비가 막강하거나, 간지가 막강하거나. 간판 내리거나.
  • 남두비겁성 2016/04/17 23:09 #

    그리고 그 사이에 끼어있고 특화도 못 시킨 파미레스는 사라지는거죠.
  • 노조미 2016/04/17 23:04 # 답글

    아X백 같은 곳은 내실에 비해 너무 지나치게 고급화되어 있는 것 같습니다.
    몇년 전에 휘청거리다 사라진 크라제버거가 생각나네요.
  • 남두비겁성 2016/04/17 23:10 #

    크라제버거가 서울스퀘어에 하나 남아있긴 한데 그리 장사가 잘 되는 것처럼 보이진 않더군요.
  • minci 2016/04/17 23:35 #

    크라제버거는 타워팰리스 옆에 하나 있습니다.
    한산해서 오히려 이용율이 높은(엥?)
댓글 입력 영역


통계 위젯 (화이트)

2570
430
1815942