외국도 인정하는 한국의 그 맛 - 부대찌개 일상

일본에서 사람이 오면 자주 접대용으로 찾는 음식이 있습니다.

역삼이랑 강남역 사이에 있는 삼겹살집인 호남마을이라던가(여기 파채랑 찌개가 예술)

역시 같은 역삼에 있는 부대찌개집인 대우식당이라던가

...왠지 모르게 다 역삼에 있는데,

어쨌건 간만에 대우식당에 갔습니다!
여기 백김치는 백김치라서 외국인에게 대접하기 좋고, 깍뚜기는 달아서 역시 좋습니다.

외국인이 좋아하는 맛 (감칠맛 + 단맛) 이 어우러져 있어서 좋네요.
개!

방!!

으아아아아아 너무조아

역시 부대찌개는 세계에 자랑해야할 한국문화입니다

어려운 시기를 맛으로 승화시킨 창의력의 궁극(?)
이 집에선 그냥 부대찌개를 드셔도 되지만...

저 개인적으로는 역시 등심부대찌개를 시켜 드시는 걸 추천합니다.

저기 생고기가 고대로 들어가서 익고 있는 게 보이시나요
이 고기는 부대찌개 안에서 푹 익혀 먹으면 되는데, 찌개에 들어간 고기 주제에

잡냄새라고는 하나도 없이 입 안에서 살살 녹습니다. 좋은 고기는 달라...

물론 싸구려(...)인 햄과 소세지도 좋습니다. 부대찌개는 미제 싸구려를 넣어야해요.

그래야 국물맛이 부대찌개스럽게 변합니다.
여기 와서 외국인들에게 대접하면 맵다 맵다 하지만 숟가락이 멈추는 분을 본 적이 없네요.

하긴 맛있겠지 (우쭐)

이렇게 멋진 고기요리들이 많은데 김치 비빔바 츄라이 츄라이면 아깝지 않나요(비빔밥 좋지만)

이왕이면 고기가 많이 들어간 걸 먹여서 한국을 잊지 못하게 해줍시다.


고기를 맞았으니 멀리가지 못할거야!

잘 하는 부대찌개집이면 거의 구이 메뉴도 있더군요.

구워도 맛있는 고기니 물에 빠트려도(?) 맛있는 건 당연하지...

덧글

  • 무지개빛 미카 2017/12/29 19:17 # 답글

    니꼬가 부대찌개를 매우 좋아하나 보군요. 저렇게 보글보글 할 때 얼굴을 바싹 갖다대고 있네요~
  • 남두비겁성 2018/01/03 23:42 #

    안튀는 기술(?)
  • minci 2017/12/29 20:23 # 답글

    이봐, 그렇게 얼굴을 들이대면 튄다고. 냄새가 묻는 것과는 별개로.
    팔이 짧아서 세수도 혼자 못하고 주인더러 시켜달라는 주제에.
  • 남두비겁성 2018/01/03 23:42 #

    언제나 알코올로 뽀득뽀득
  • 신거123 2017/12/29 22:46 # 답글

    크으으으 부대찌개 먹고 싶네요 ㅎㅎ
  • 남두비겁성 2018/01/03 23:42 #

    요즘같이 추울 때는 더욱 끌리죠...스릅
  • JOSH 2017/12/29 23:15 # 답글

    여기가 맛있긴 한데, 너무 짠거 같아요.
    한번 먹으면 한달치 나트륨 다 섭취하는 느낌...
  • 남두비겁성 2018/01/03 23:42 #

    한국 음식이 원래 짜고 달고 맵고 시고 그런 게 많죠.
  • 제6천마왕 2017/12/29 23:33 # 답글

    크으으으 부대찌개 좋지요.
  • 남두비겁성 2018/01/03 23:42 #

    그것도 옛날 방식으로 빠다맛 나는 찌개가 좋아요!
  • sia06 2017/12/29 23:35 # 답글

    삼겹살과 부대찌개는 외국인에게도 자신있게 내놓을 수 있는 음식들!!

    물론 매운 양념을 조금만 넣는다거나 해야 할지도 모르지만...
  • 남두비겁성 2018/01/03 23:42 #

    그렇게 맵나...?
    단 맛이 더 강한 것 같은데.
  • 네피테아 2017/12/29 23:40 # 답글

    역삼의 삼겹살집 호남마을...부대찌개집 대우식당...[메모메모]
  • JOSH 2017/12/30 00:48 #

    역삼은 백운봉 도 좋습니다.

    메밀막국수,
    보쌈,
    이베리코 돼지고기...
  • 남두비겁성 2018/01/03 23:43 #

    간만에 막국수도 좀 먹어보고 싶네요...
  • ㅇㅈㄹ 2017/12/30 07:51 # 삭제 답글

    306앞 입대전 먹었던 미친 부대찌개때문인지 부대찌개 라면 말고 오리지널 부대찌개는 안 본지가 꽤 됬네요...

    먹으면서 싱숭생숭한 마음에 울고 맛이 더러워서 울었던...
  • 남두비겁성 2018/01/03 23:43 #

    그건 부대앞이라서 더 더러운 맛이었을 것 같습니다. (...)
  • 기롯 2017/12/30 10:22 # 답글

    아 부대찌개 당했다! 오늘은 저거닷!
  • 남두비겁성 2018/01/03 23:43 #

    매일 먹기엔 비싼 몸이시지만!
  • 쇠불K 2017/12/30 10:25 # 답글

    부대찌개로 가버리고 싶다...
  • 남두비겁성 2018/01/03 23:43 #

    라-멘 사리도 풍당풍당시켜서는...
  • 레드진생 2017/12/30 12:19 # 답글

    아 여기 맛있죠. 인당가격이 좀 세긴 하지만, 가성비를 넘어서는 식당 중 하납니다. 회사가 역삼에 있던 시절 술자리로 혹은 해장으로 가던 집이네요. 약간의 버터리한 느낌이 있어서 국내에서는 호불호가 있었지만, 그래서 오히려 외국인들에게는 잘 맞을 곳 같네요.
  • 남두비겁성 2018/01/03 23:43 #

    여기 데려간 외국인 중에 싫다는 사람은 하나도 없더라구요. 먹느라 정신들이 없던.
  • Cra2G 2017/12/30 14:24 # 답글

    부대찌개 좋죠.
    부대찌개를 널리 사랑하는 대한미국놈도 있고...
    좋은 음식입니다.
  • 남두비겁성 2018/01/03 23:44 #

    요즘 트위터에 가끔 글 올리는 대한미국놈 말씀이시군요.
  • 비타 2017/12/31 00:28 # 답글

    다음 점심은 부대찌개로 갑니다! 드루와 먹어봐...캄온
  • 남두비겁성 2018/01/03 23:44 #

    물론 이집 부대찌개는 클라스가 좀 다르지만요.
  • 날림 2018/01/01 20:55 # 답글

    부대찌개...맛있죠
  • 남두비겁성 2018/01/03 23:44 #

    최고의 맛이죠 흑흑
  • 위장효과 2018/01/05 10:22 # 답글

    대우식당이 위치가 약간 바뀐 거 같긴 한데...(안가본지 오래됐구나...ㅠㅠ)
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