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오늘은 새식구 환영을 위해 해산물 파티를!

동복 네소베리가 다 모인 역사적인 날이니 파티를 합니다!오늘 메뉴는 동네 초밥집에서 아무거나 세트입니다.뭐 오마카세랑 비슷한 의미지만 이건 늘 라인업이 일정하더라구요.여하튼 선배님께서 같이 수고해주셨습니꼬사전 안주로 나온 새우 머리 튀김입니다.맛있어도 너무 많이 먹으면 큰일나요통풍의 원인이라는 말이 있으니까요...물론 해안가에서 맨날 새우 대가리만 주워...

새식구들을 데리고 연어와 함께 춤을

왜 굳이 연어냐 하면...가게 이름 때문이죠!가게 이름이 '마루' 생연어집이네유아주 마음에 들었습니다. 가게에서 버스 한 번 타고 15분이면 갈 수 있는 것도 합점우와아아앗연어다 연어!부드럽고 신선한 연어에요!연어는 색깔이 참 곱기도 하죠 호호딱 보면 보통 싸구려 연어와는 확실히 다른 느낌이 확 듭니다.맛도 최고겠지 흐헤헤사실 뭐 이 때깔 고운 연어만으...

시즈오카 진미탐험(?) - 후지노미야의 야키소바 / 오코노미야끼

시즈오카는 각 지역마다 먹을 게 참 많은 곳입니다.일단 녹차 유명한 건 알아주는 곳이고...하마마츠에는 만두가미시마에는 고로케가여기저기 지역 명물들이 존재하죠.이곳 후지노미야에선 야키소바입니다.그러고보면 전에 멧돔 갔을 때 '후지노미야 야키소바' 라고 이름걸고 파는 노점을 본 적이...이번에 간 곳은 한 70년쯤 장사하신 노포70년이라면 일본패전 전후겠...

큐슈에서 안찾아먹고 서울 와서 먹는 큐슈식 정식 [하카타나카]

일이 있어 일찍 마감하고 홍대에 갔습니다만 완전히 허탕만 치고...비는 추적추적 오고 완전 잡쳤다 싶었지만 맛있는 거라도 먹고 커버하려고 왔습니다!큐슈 정식 하카타나카라는 이름인데 한 번도 와본 적 없지만 그냥 큐슈 정식이라길래 끌려서 (...)정작 큐슈는 이번주 월요일에 다녀왔지만 거기선 엉뚱한 걸 먹고서 여기서 이럽니다.맥주도 한 잔 합니다.큐슈 정...

오늘도 하마츄에서 한 끼 뚝딱

누마즈 상점가 한가운데 위치한 정식당 하마츄입니다.전에 왔을 때는 해산물 튀김 정식을 먹었죠.여긴 음식맛도 좋지만 무엇보다도루비에 대한 사랑을 느낄 수 있어서 아주 좋습니다.노조미까지 가운데 있는 걸 보니 완전 럽잘알이네물론 볼거리도 많고 스탬프도 찍고 일석이조 격이긴 하지만 제일 중요한 건 음식맛우선은 술이 술술 들어가는 고로케로 시작합니다.이 집의 ...

누마즈 먹부림 2탄! 정식당 하마츄에서 신선한 해산물 튀김!

누마즈에 도착했을 때는 이미 좀 늦은 시간이었습니다.시골의 상점가는 이때쯤이면 거의 정리가 되어가고 있지요...이번엔 전과 다른 길을 걸었는데, 몇 번이고 와본 동네였는데 무척 새로웠습니다.그런 과정에서 한 번도 안 가본 식당에 들어가게도 되지요.존재는 알고 있었지만 들어간 건 처음인 하마츄(浜忠)입니다.이곳은 전반적인 일식 식사메뉴를 다루고 있죠. 요...

료칸 야스다야의 조식 : 맛있어!

7시에 시간맞춰 일어나니 날씨는 최고로 좋고 후지산이 훤히 다 보입니다!적당히 뒹굴거리다가 8시 반에 밥먹으러 내려갑니다.야채절임이나 역시나 해산물 위주로 된, 부담없는 스타일의 식사입니다.흰쌀밥 한공기쌀밥은 과학(우물우물)누마즈의 전통적 특산물인 전갱이입니다.오늘도 안짜고 맛있는 생선요리였습니다!생각해보면 옛날엔 우리나라에서도 잘 잡히는 게 전갱이였다...

료칸 야스다야의 가이세키(懐石) 요리

선택한 게 그리 비싼 플랜은 아니었기에 대연회장에 나와서 다 같이 식사를 했습니다.그래도 가이세키는 가이세키...신선한 해산물을 가득 활용한 게 나오리라 기대 오브 기대일단 가니까 이미 상을 차려놓았더군요. 이게 시작입니다.옆에는 냄비요리가 있습니다.양초같이 생긴 고체연료에 불을 붙이면 딱 알맞은 시간동안 끓게 됩니다.새우나 성게, 소라 등을 사용한 반...

일본 가정식과 맥주로 하루의 피로여 안녕

HMM샵에 방문한 뒤(이 포스팅 참고☆) 구경 전에 너무 배가 고파서 근처 식당에 들어갔습니다.건대입구는 서울의 번화가 중 하나로, 백화점, 대형서점, 젊은이들이 이용하는 쇼핑몰 등온갖 가게들이 즐비하고 중국인들이 주로 찾는 관광지역으로도 유명합니다.그러니 여기엔 맛집도 많죠.뭐 그렇다고 여길 알고 들어간 건 아니고 그냥 지나가다 눈에 띄어서 ...

연말 사원회식(?)은 일본 가정식으로!

가게를 일찍 닫고 홍대에 푸딩을 사러 갔었습니다!무사히 살 건 샀지만...옛날부터 쭉 봐왔던 가게들이 무수히 없어진 걸 보면서 착잡한 기분도 드는 밤이었습니다.그보다도 배고파...(...)모처럼 애들이랑 나왔으니 맛있는 건 먹고 싶지만,그렇다고 해서 막 튀고 기름 날리고 그런 것도 좀 문제가 있어보이고...생각하다가 선택한 게 가정식입니다. 멘치까스가 ...
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